备好材料，胡萝卜，黄瓜忘拍了

香芹切末，火锅丸子切片，胡萝卜，黄瓜切锯齿片状，用一些削皮的工具刀上面有这样的功能，先切片后再把边边切成锯齿状

烧开水，我用的是虾壳煮的汤底

水开后下入拉面用筷子搅散

水再次开后，放入火锅丸子，沸腾2-5分钟。再加入适量盐，把胡萝卜黄瓜放进去稍稍煮个1分钟即可

在碗里倒入一点香油，把面拉出来稍稍沥下水分，放入碗里拌匀。撒上香芹末，然后把锅里的配菜按照自己喜欢的顺序摆放，最后把汤底淋到碗里即可。再最后可以根据自己爱好放入一半煮好的鸡蛋就可以开吃了